菇菌類
雞腿菇
雞腿菇又稱毛頭鬼傘或毛鬼傘，屬鬼傘科真菌，於歐洲及中國大陸都可以發現得到。
返回列表
-
蔬菜營養
雞腿菇含有蛋白質，維他命、菌多糖及礦物質等。
-
選購蔬菜
選購雞腿菇時，可選擇表面光滑及無腐爛者為佳。
-
保存蔬菜
雞腿菇可放入冰箱保存。
-
蔬菜食譜
整理中
-
清洗蔬菜
食用前才清洗以保持新鮮。