菇菌類
海鮮菇

海鮮菇

海鮮菇原名鴻喜菇,又名靈芝菇、蟹味菇、假松茸、真姬菇、斑玉蕈和玉蕈,是從日本引進的食用菇類。

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  • 蔬菜營養

    海鮮菇含有豐富的蛋白質,維他命及礦物質等。

  • 選購蔬菜

    選購海鮮菇時,以形狀完整及無腐爛者為佳。

  • 保存蔬菜

    靈芝菇可放入冰箱保存。

  • 蔬菜食譜

    整理中

  • 清洗蔬菜

    食用前才清洗以保持新鮮。

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