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菊花

菊花

菊花又名亳菊或杭菊,是菊科菊屬多年生草本植物。菊的品種很多,入藥用亳菊、泡茶用白杭菊,而黃菊則以食療之用。

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  • 蔬菜營養

    菊花有散風、清熱、明目和解毒之用。

  • 選購蔬菜

    選購菊花時以完整為佳。

  • 保存蔬菜

    乾菊花可放置於陰涼通風處保存。

  • 蔬菜食譜

    整理中

  • 清洗蔬菜

    清洗以保持新鮮。

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