裝置有機廢物降解機
2009-12-24
市場資訊
為了保護我們的自然生態環境，菜統處除了致力減少製造廢物外，亦同時在蔬菜批發市場內安裝了一套有機廢物降解機，將從我們市場收集到的有機廢物包括在菜市場剩餘及腐壞的蔬菜轉化為有機肥料。而這些由有機廢物轉化成的有機肥料會送給本地農友。現時，本市場所安裝的有機廢物降解機是全港私營機構中最大的一台，每天可以處理最多500公斤的有機廢物。有機廢物降解機可降解的蔬菜種類包括葉菜類、瓜果類、根莖類、菇菌類、香草類和豆類。
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