香草類
枇杷

枇杷

枇杷葉又名無憂扇、炙枇杷葉,為蔷薇科植物枇杷的葉。

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  • 蔬菜營養

    枇杷葉多作為中藥藥材之用,有和胃降氣、清熱解暑、化痰止咳之效。

  • 選購蔬菜

    選購枇杷葉時,以乾身、葉大、不破碎及不發霉者為佳。

  • 保存蔬菜

    可存放於乾燥的地方保存。

  • 蔬菜食譜

    整理中

  • 清洗蔬菜

    食用前才清洗以保持新鮮。

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